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当代年轻人,奶茶是续命神器。

甚至前段时间,作为奶茶界的“网红”---茶颜悦色在南京开店,结果开业半小时因客流量过大而暂停营业,甚至还出现“黄牛代沟一杯200元”的业务质疑。

而爱喝奶茶虽说没错,但奶茶毕竟是高糖高脂肪,喝多了对身体也会产生不利的影响。

不过有人会质疑,牛奶中的钙与茶叶中的草酸结合会导致草酸钙堆积。

牛奶+茶,容易得肾结石?

传闻说,人们将牛奶和茶一起喝,就会引发结石,与身体堆积过多的草酸钙有关。由于草酸钙是一种不溶性物质,不易被人体吸收,长时间饮用会导致肾结石。

(突然感觉手中的奶茶变得不香了!)

但事实上,研究表明,茶中的多酚与铁结合会形成复合物,这些复合物的吸收率低,就会影响矿物质吸收。

同时,在茶中加入牛奶制成的奶茶,牛奶中的部分钙将被草酸堆积,无法被吸收,因此茶不能喝牛奶的基础理论大家一定要多加注意。

这个时候大家需要注意,泡一杯茶提醒1~2克茶叶(大多数情况下),其中草酸不超过12毫克,钙流失量只要12毫克。

半杯牛奶(100g)含有100~120mg的钙,因此不放在一起喝,不需要过于担心。

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大部分情况下,茶叶中的草酸含量很低,少数草酸钙可随尿液直接排出人体,不会在肾脏形成结石。

其次,牛奶中含钙物质不会直接增加患肾结石的风险,可一旦钙与草酸结合,在肠胃中吸收不好,就有可能患结石的风险。

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避免产生结石,饮食咱们需要注意哪些?

的确,多数的结石的发生和饮食不合理有关,也有先天因素引起的结石,比如有结石形成家族史的人更容易形成钙结石,而且通常患有尿路结石。

因此,在饮食上,我们需要提醒注意:

第一、避免吃过多刺激性食物

所谓刺激性食物包含调味品和碳酸饮料,以及各种含酒精的食物和饮料,如果经常吃,就会影响胆囊缩短,引起胆管括约肌痉挛,胆汁排泄困难,很容易造成胆囊结石。

大家有必要避免经常吃刺激性食物,避免胃酸排泄过多导致胆囊缩短,并诱发疼痛。

第二、避免吃高蛋白食物

蛋白质能促进肠道对钙的吸收,如果常吃太多高蛋白食物,通常会增加肾脏和尿液中的钙、草酸和尿酸。

若不能及时将剩余的钙、草酸和尿酸排出体外,就会导致肾结石和输尿管结石,因此结石患者最好少吃蛋白质食物。

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